Selasa, 04 Agustus 2015

Manfat Tanaman Kapulaga Untuk Kesehatan Badan

Selama ini yang kita ketahui, bahwa kapulaga hanyalah satu jenis rempah yang bermanfaat sebagai bumbu dapur yang memberikan aroma khas pada masakan. Kapulaga adalah salah satu bumbu dapur termahal ketiga setelah saffron anildan vanila
Manfat Tanaman Kapulaga Untuk Kesehatan badan
Buahnya mengandung minyak atsiri yang terutama mengandung sineol, terpineol, dan borneol.  Kadar sineol dalam buah lebih kurang 12%.Di samping itu buah kapulaga banyak mengandung saponin, flavonoida, senyawa-senyawa polifenol, mangan, pati, gula, lemak, protein, dan silikat.iri yang terdiri atas terpineol, terpinil asetat, sineol, alfa borneol, dan beta kamfer.Di samping itu biji juga mengandung tsiri yang disebasam kersik.Dengan penyulingan dari biji diperoleh Biji mengandung 3 – 7% minyak atsminyak ut Oleum Cardamomi yang digunakan sebagai stimulans dan pemberi aroma 
akar kapulaag mempunyai sminyak lemak, protein, kalsium oksalat, dan aerabut, berwarna putih kotor Rimpang bulat panjang, bercabang simpodial, berwarna putih kekuningan.Pada awalnya cabang-cabang rimpang ini dibungkus oleh sisik-sisik yang pendek.Semua bagian dari tumbuhan ini berbau harum. Buahnya berupa buah kotak,terdapat, dalam tandan kecil-kecil Perlu juga anda tahu bahwa kapulaga juga terbagi dalam dua jenis, yaitu kapulaga Jawa dan Kapulaga Sabrang/Seberang atau Kapulaga India.Tapi intinya disini manfaat maupun khasiat dari Kapulaga semua sama dan berakibat serta berdampak baik bagi kesehatan tubuh kita.Jika Anda memiliki infeksi, Anda juga bisa mengonsumsi kapulaga dengan cara diseduh untuk mencegah infeksi karena sifatnya yang menenangkan dan menyembuhkan. Tidak hanya itu, berbagai macam kandungan minyak esensial dalam kapulaga juga membantu menghambat pertumbuhan bakteri ,virus dan jamur.Selain manfaat bagi kesehatan, kapulaga juga memiliki banyak manfaat bagi kecantikan kulit dan rambut Anda.Nutrisi yang dikandung kapulaga seperti minyak atsiri, vitamin serta antioksidan mampu melindungi kulit dari radikal bebas dan menghambat proses pengeriputan pada kulit. Dengan adanya kandungan-kandungan ini di dalam tubuh, otomatis Anda akan lebih awet muda. Selain itu, kulit sehat yang kenyal juga bersinar dapat kapulaga berikan melalui vitamin C tinggi yang kapulaga miliki. Sifat anti-inflamasi kapulaga juga mampu mengurangi flek hitam dan jerawat. Sedangkan sifat kapulaga yang berupa anti-bakteri, diyakini sangat efektif untuk menjaga kesehatan kulit Anda dari alergi.Selain manfaat bagi kesehatan, kapulaga juga memiliki banyak manfaat bagi kecantikan kulit dan rambut Anda. Nutrisi yang dikandung kapulaga seperti minyak atsiri, vitamin serta antioksidan mampu melindungi kulit dari radikal bebas dan menghambat proses pengeriputan pada kulit. Dengan adanya kandungan-kandungan ini di dalam tubuh, otomatis Anda akan lebih awet muda. Selain itu, kulit sehat yang kenyal juga bersinar dapat kapulaga berikan melalui vitamin C tinggi yang kapulaga miliki. Sifat anti-inflamasi kapulaga juga mampu mengurangi flek hitam dan jerawat. Sedangkan sifat kapulaga yang berupa anti-bakteri, diyakini sangat efektif untuk menjaga kesehatan kulit Anda dari alergi.Penyakit yang bisa di sembuhkan di antara nya :Kapulaga bisa digunakan untuk mengatasi Kram / Kejang Perut, Rematik, Demam, Panas, Batuk, Mencegah Mual, Bau Badan, Radang Amandel, Gangguan Haid, Kejang Perut, Obat Kumur, Influenza, Radang Lambung, Sesak Napas, Badan Lemah (Sebagai Tonikum), dll.Masih mengenai manfaat bagi kecantikan, kapulaga merupakan solusi terbaik untuk Anda sertakan di dalam menu bagi Anda yang sedang menjalankan program diet. Tak perlu khawatir karena kapulaga memiliki serat yang membantu memperlancar sistem pencernaan serta membuat Anda cepat merasa kenyang dan tak mudah lapar.
manfat tanaman Kapulaga Untuk Kesehatan badan
Ciri ciri buah kapulaga ini :Tanaman kapulaga ini tumbuh berumbi akar dengan tinggi antara 2-3 m. Daunnya lonjong berujung runcing dengan panjang sekitar 30 cm dan lebar 10 cm. Bunganya (simetris dua sisi, berwarna kemerah-merahan dan terbagi menjadi 3 bagian) dapat dibedakan menurut perbedaan jenis varietas setempat. Dari sana akan dihasilkan buah kotak berwarna putih yang harum sehingga bisa digunakan sebagai obat maupun bumbu. Buahnya berada dalam tandan berbentuk bulat kecil , kadang berbulu dan berwarna kuning kelabu
Resep Tradsional :
Napas/mulut bau:Buah kapulaga 10 butir; Daun pegagan 1 genggam; Air secukupnya, Dipipis, Diminum 1 kali sehari; pagi hari 1/4 cangkir; diulang selama 7 hari.Perut kembung:

Buah kapulaga(sangrai dan tumbuk kasar)7 butir; Biji jati belanda (disangrai dan tumbuk kasar)10 butir; Air mendidih 100 ml, Diseduh, Diminum seperti minum teh; sehari 100 ml.
Radang tenggorokan:
Buah kapulaga (tumbuk kasar)10 butir; Rimpang kunyit (tumbuk kasar)6 g; Air mendidih 100 ml, Diseduh, Diminum 2 kali sehari; pagi dan sore; tiap kali minum 100 ml; diulang selama 7 hari Mengenai kandungan lainnya, kapulaga dikenal kaya akan kalium untuk menurunkan tekanan darah tinggi dan antiosksidan yang akan menjaga daya tahan tubuh anda tetap maksiam. Untuk itu, tidak salah kalau mulai sekarang anda rutin menggunakan kapulaga dalam setiap masakan anda. Selain masakan menjadi lebih lezat, tubuh anda pun akan lebih sehat dengan kapulaga

Baca Juga :